10月アカデミー
10/19（土）シャンパーニュ「ポル・ロジェ」 テイスティング 【午前11時】
¥ 7,700 （税込）
- 商品説明
- サイズ・素材
【10月のテーマ】元イギリス首相チャーチルの愛したシャンパーニュを味わう
日程：10月19日（土）
時間：11：00 - 12：00
定員：5名
受付締切日：10月17日
※こちらは、午前11時からのクラスの予約ページとなります。午後２時からのクラスをご希望の方は、別ページからのご予約をお願いいたします。
「ポル・ロジェ」をこよなく愛した元イギリス首相チャーチルへのオマージュを捧げた、プレステージ・キュヴェをお楽しみいただける、特別クラス。
1849年に設立したポル・ロジェは『気品と優美』を哲学とし、格調高いシャンパーニュを生み出す家族経営ワイナリーです。ブドウ本来の繊細な味わいを引き出すため、木樽を一切使用せずステンレスタンクで醸造し、今でも職人の手作業による動瓶を守り続けています。エペルネで最も深い地下セラーで長期熟成させる事で極上の泡を伴うシャンパーニュが生まれます。
その品質は元イギリス首相チャーチルをも虜にし、2004年に英国王室御用達に任命されました。また、2011年・2018年のロイヤル・ウエディングでも提供され、国際的に高い評価を得ています。
今回の特別クラスではポル・ロジェ社を代表する3アイテムの試飲を通して、同社の歴史や哲学、そしてポル・ロジェ家とチャーチル家の今なお続く深い親交と数々の逸話をご紹介致します。
テイスティングいただくシャンパーニュ：
- ブリュット・レゼルヴ NV
- ブリュット・ヴィンテージ 2016
- キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチル 2015
当日は、店内２階にて、1日限定の「ポル・ロジェ バー」もオープンいたします。
週末の午後をゆっくりとお過ごしください。
日程：10月19日（土）
時間：11：00 - 12：00
定員：5名
受付締切日：10月17日
※こちらは、午前11時からのクラスの予約ページとなります。午後２時からのクラスをご希望の方は、別ページからのご予約をお願いいたします。
「ポル・ロジェ」をこよなく愛した元イギリス首相チャーチルへのオマージュを捧げた、プレステージ・キュヴェをお楽しみいただける、特別クラス。
1849年に設立したポル・ロジェは『気品と優美』を哲学とし、格調高いシャンパーニュを生み出す家族経営ワイナリーです。ブドウ本来の繊細な味わいを引き出すため、木樽を一切使用せずステンレスタンクで醸造し、今でも職人の手作業による動瓶を守り続けています。エペルネで最も深い地下セラーで長期熟成させる事で極上の泡を伴うシャンパーニュが生まれます。
その品質は元イギリス首相チャーチルをも虜にし、2004年に英国王室御用達に任命されました。また、2011年・2018年のロイヤル・ウエディングでも提供され、国際的に高い評価を得ています。
今回の特別クラスではポル・ロジェ社を代表する3アイテムの試飲を通して、同社の歴史や哲学、そしてポル・ロジェ家とチャーチル家の今なお続く深い親交と数々の逸話をご紹介致します。
テイスティングいただくシャンパーニュ：
- ブリュット・レゼルヴ NV
- ブリュット・ヴィンテージ 2016
- キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチル 2015
当日は、店内２階にて、1日限定の「ポル・ロジェ バー」もオープンいたします。
週末の午後をゆっくりとお過ごしください。
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注意事項
【ご予約及び決済方法・キャンセルポリシー変更のお知らせ】 ご希望のクラスをオンラインでご購入いただくことで、ご予約とお支払いを同時に完結していただける事前決済制でのご案内とさせていただきます。 また、開催日より8日前のキャンセルのご連絡は参加費の全額をご返金させていただきます。7日を過ぎてのキャンセルは、100％のキャンセル料金（参加費の全額分）を頂戴し、ご返金は致しかねますのでご了承ください。なお、ヴァルカナイズ・アカデミーでは、ヴァルカナイズ・ロンドンのクラブハウス会員ポイントの付与とご利用ができませんのでご注意ください。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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